LA CARTE

ENTRÉES
  • Tartare de Melon aux Amandes et Serrano en deux façons
  • Filets de Maquereaux sur artichaut poivrade et copeaux de parmesan, jus de cresson
  • Salade de fèves, oignons confits et Langoustines grillées au poivre de timut
  • 6 huitres gratinées à l’aïoli et son verre de blanc
SALADE
  • Salade du retour de marché
PLATS
  • Filet de cabillaud, jus de rhubarbe et asperges vertes
  • Escalope de veau, condiment crème de radis rose
  • Magret de canard, pêche rôtie et foie gras poêlé
  • Tartare de bœuf coupé au couteau
  • Plat végétarien  
LES DESSERTS
  • Panacotta et glace fromage blanc et fraise gariguette au sirop de violette
  • Financier maison et déclinaison de cerises
  • Profiteroles chocolat fruits de saison
  • Dessert Hallegria …
  • Glace "Antolin"

(chocolat, vanille, fraise, café, framboise, passion, coco, rhum-raisin, citron, menthe chocolat, pistache, mojito, pêche de vigne,yaourt, poire, caramel beurre salé etc...)

LES FORMULES

Hallegria « CHEZ VOUS »

Plats à emporter

Tous nos plats de la carte (à l’exception des desserts)
ET SUR COMMANDE LA VEILLE
  • Foie gras « maison », figues rôties
  • Porcelet confit
  • Zarzuela « maison »
  • Fraisier
  • Plateaux à emporter

LES MIDIS

Plat du jour à 11,50€
Formule à 14,50€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert

Formule à 17,50€

Entrée / Plat / Dessert
*Vins au verre à partir de 3,00€

SOIR & WEEK-END

Formule à 25,50€

Entrée au choix / Plat au choix / Dessert au choix

MENU ENFANT

Formule à 9,50€

Bavette grillée, pommes sautées, glace au choix et boisson au choix

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