LES FORMULES

C'est au menu cette semaine !!

LES MIDIS

Plat du jour à 11,50€
Formule à 14,50€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert

Formule à 17,50€

Entrée / Plat / Dessert
*Vins au verre à partir de 3,00€

SOIR & WEEK-END

Formule à 25,50€

Entrée au choix / Plat au choix / Dessert au choix

MENU ENFANT

Formule à 9,50€

Bavette grillée, pommes sautées, glace au choix et boisson au choix

LA CARTE

6 huîtres  de Marseillan + verre de vin blanc

6 huîtres de Marseillan gratinées

Terrine de foie gras "maison"

Velouté de potiron et Saint Jacques

Mousse de chèvre frais aux fines herbes et coulis piquillos

 

LA TERRE

Salade, tomates, noix, magret fumé, oignon rouge, fruits de maison, roquefort...

LA MER

Salade, tomates, crevettes, saumon fumé, oignon rouge, fruits de saison, crème ciboulette

Magret de canard, foie gras poêlé 

Entrecôte aux girolles

Côte de veau crème de cèpes

Souris d'agneau confite aux figues

Suggestion du jour

Lotte grillée au chorizo

Pavé de thon grillé et sésame noir

Noix de Saint Jacques grillées sur lit de poireaux et lard fumé

Suggestion du jour

 

 

Turbo sauvage entier (env. 1kg) pour 2 personnes

Saint Pierre entier (env. 1kg) pour 2 personnes

Le cochon de lait farci pour 6 à 12 personnes à partir de 200,00€

(*Sur réservation 48h à l'avance)

Assiette de Fromage

Dessert Hallegria

Croquant chocolat blanc et châtaigne sucrée

Succès à la noisette

Café douceur

Glace "Antolin"

(chocolat, vanille, fraise, café, framboise, passion, coco, rhum-raisin, citron, menthe chocolat, pistache, mojito, pêche de vigne,yaourt, poire, caramel beurre salé etc...)